PIRANHA DUO-JIAO - JEMNĚ FERMENTOVANÁ CHILLI PASTA
| Kategorie: | Fermentované papriky s chilli |
|---|
PIRANHA - TO NECHCEŠ ZKUSIT - pouze pro silné jedince, bez vyvinutého pudu sebezáchovy.
Recept na tuto chilli pastu pochází z provincie CHU-NAN v Číně, kde ji nazývají Zázrakem čínské medicíny. Jemně kvašená chilli pasta je vitamínovou a probiotickou bombou. Díky kvašení zůstávají papričky chutné, křupavé. Pasta je krásně voňavá, sladko-kyselo pálivá a je ideální přidávat ji do polévek, omáček a skvělá je k sýrům s pečivem.
Po otevření skladujte v lednici a když budete pastu odebírat čistou lžičkou, proces kvašení bude pokračovat a pasta vám vydrží roky... ale ta se určitě sní dříve :)
Složení: 20 % hyperhot chilli papriček, 80% sladká paprika česnek, zázvor, cukr, sůl, rýžové víno
Obsah: 200 ml
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
